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2020年10月18日 (日)

収穫

毎度、ステイホームー中ですが、夏のグリーンカーテンからムカゴの収穫です。
Mg20201014-2
ほんの一握りですが
Mg20201014-1
ムカゴご飯で美味しくいただきました。
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コメント

MR・Hさん、こんにちは。

栄養豊富な自然の恵みを収穫出来てよかったですね。涼しくなったこの時季だから、余計に美味しくいただけますよね。

投稿: TRAD | 2020年10月20日 (火) 16時57分

TRADさん、こんばんは。

毎年、この時期が楽しみです。
山芋のほくほく感がたまりませんです。

投稿: MR・H | 2020年10月20日 (火) 23時20分

MR・Hさん
ムカゴの炊き込みご飯、どんな味がするのでしょうか?これまで食べた事がありません。
ムカゴの炊き込みご飯の味が気になります。

投稿: 田沢雄一 | 2020年10月22日 (木) 22時22分

田沢さん、こんばんは。

食レポは不得意ですが、ムカゴは山芋の子供ですから、山芋のほくほく感がとっても美味しいです。

投稿: MR・H | 2020年10月22日 (木) 22時39分

MR・Hさん、遅いコメントになりました。
ムカゴって初めて聞くので何かなと思ったら投稿を読んでいて分かりました。
私の生家は、山の麓でしたから、小さい頃からいつも山で遊んでいました。
そういえば、山芋掘りで見つける時の「つる」に、これがいっぱい下がっていました。
今みたいに食べ物もあまり無い時代でしたからこれを摘まんでガリガリ食べていた事を思い出しました。
他には、グミ、アケビ、椿の密を尻から吸ったりしてました。びわや甘柿などは上等なつまみ食いでしたね。
貧しい世の中でしたが、よき時代でした✨

投稿: サントラ | 2020年10月24日 (土) 11時26分

サントラさん、こんばんは。

自然あふれる里山の風景とサントラ少年の姿が目に浮かびますよ。
我が家のグリーンカーテンはアケビもあるのですが、実が付きませんです。

投稿: MR・H | 2020年10月24日 (土) 22時41分

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